開張了

終於，正式開張了，2/25日至3/11日的準備，超級累人，還好有小春幫忙，沒有他真的不行耶！哈。

整家店…好像是我看過最水的一家店說！怎麼會這樣呢？好像本該就註定開這家店似的，在整理店裡時，都三不五時跑出好久以前就夢過的場景，是這麼的熟悉這麼的眼熟。

從搬家、設計、裝潢和督工，一路走來，還好有武總和J老師，不然我真的不知道該怎麼才好，雖然這段時間拚了命的念我罵我，但我知道他們是為了我好，不要讓我走冤枉路，都是前人的經驗，聽了就沒錯，恩…薑還是老得辣嗆嘿！咳…。

本來3/11日就正式開幕的，我們也一心就等這天的到來，還好劉姐來店裡過後，給了一個超級震憾的建議就是「這個月先RUN，下個月再正式開幕，這段時間要低調」，恩，一語點醒夢中人，先RUN一陣子，讓該發生的問題和缺點全都顯示出來，一併改進修正，到了正式開幕就能快速步上軌道，這樣一昧的只想要匆匆開幕營業，對一家新開的店而言是一大致命傷，尤其是這景氣不好的時機。